Citrus Bergamia, ovvero il Bergamotto di Calabria

Il bergamotto, frutto unico al mondo con eccezionali qualità. More »

Bergamotto, unico e irriproducibile frutto della Calabria

Eccellenza calabrese, il Bergamotto è utilizzato in tutte le sue fasi di crescita e maturazione. More »

Tutela e Valorizzazione

La Aical di Monasterace, attua politiche di diffusione e studi sul bergamotto. More »

Originale Calabrese

Il marchio di Qualità \"Originale Calabrese\" garantisce la provenienza del Bergamotto. More »

Il Bergamotto e la Calabria

Il Bergamotto come espressione di una regione. la Calabria, insieme per un territorio dalle peculiarità uniche. More »

 
succo di bergamotto

Bergamotto Puro Concentrato

Bergamotto Puro Concentrato

Le caratteristiche del succo di frutta puro concentrato, attenzione alle etichette!

Come tutti i succhi di frutta, anche il bergamotto viene spesso realizzato e indicato in etichetta e nelle schede tecniche, come bergamotto puro concentrato. Ma cosa significa questa dicitura?

Raccolta del bergamotto

Raccolta del bergamotto 2016

raccolta bergamotto 2016

La Aical e la raccolta del bergamotto 2016.

Da una nota diffusa dall’AICAL, Associazione a tutela e valorizzazione del tipico in Calabria, si evidenzia che la stagione di raccolta del bergamotto 2016/2017 quest’anno è preventivata per fine Novembre. E’ per tale periodo che è utile acquistare il bergamotto fresco.

colesterolo HDL

Succo di bergamotto 100%

Succo di bergamotto 100%

Succo di bergamotto 100%, il bergamotto che aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue ed è ideale per chi soffre di disturbi cardiovascolari.

Non fatevi illusioni, per giovare delle peculiarità ascritte il succo di bergamotto 100%, deve essere:

Bergasterol, statine naturali

Naringenina

La Naringenina è un flavonoide che si trova negli agrumi, ma soprattutto nel succo di bergamotto.

La naringenina, flavonoide degli agrumi, particolarmente presente nel succo di bergamotto. Il Bergasterol è il prodotto commerciale che ne possiede di più grazie alla preparazione in abbinamento con l’albedo dell’agrume e per il fatto che è un succo naturale, ovvero non realizzato da concentrato di bergamotto, di elevata purezza. La naringenina impedisce l’aumento del colesterolo e dei cambiamenti nella sensibilità all’insulina e metabolismo del glucosio legate a sindrome metabolica.

Con la Naringenina ed il Bergasterol si ottengono generalmente i seguenti effetti:
1) aumento della ossidazione degli acidi grassi
2) impedire la lipogenesi nel fegato e nei muscoli, riducendo il digiuno iperinsulinemia;
3) ridurre la sintesi del colesterolo epatico e esteri del colesterolo;
4) ridurre il livello della sintesi degli acidi grassi endogena e quindi VLDL derivato evitando così l’accumulo di trigliceridi nel muscolo;
5) miglioramento della sensibilità generale all’insulina e la tolleranza al glucosio.

Queste proprietà rendono l’assunzione di Naringenina e del Bergasterol molto adatto come integratore alimentare.

Applicazioni: In alimentare, nutraceutico, regolazione del colesterolo. Regolamento iperglicemia.

Bergasterol

pera bergamotta

Pero del signore

Pero del signore

Il bergamotto scientificamente Citrus Bergamia, è un agrume che nome deriva dal turco “beg armundi” ovvero “pero del signore”. Il nome l’avranno ispirato anche gli arabi, popolo convissuto con i calabresi, ma ci domandiamo il perché del nome “pero del signore”?

Bergasterol, statine naturali

succo di bergamotto prezzo

Succo di bergamotto prezzo.

Quando si procede all’acquisto di un prodotto si hanno diverse possibilità che indirizzano la scelta.
La prima è quella visiva istintiva. Si ha la sensazione di aver trovato il prodotto giusto in base alla facilità di ricerca, alla confezione accattivante e purtroppo alla sufficienza nell’acquisto dell’articolo.
La seconda è quella ponderata, il cliente legge il contenuto, valuta la composizione ed il rapporto qualità prezzo.

Bergasterol, statine naturali

combattere il colesterolo senza statine

Combattere il colesterolo senza statine

Colesterolo alto? Il succo di bergamotto contribuisce ad abbassarlo, in modo naturale e senza i disagi delle statine.
Per molti è ancora una novità, per cui è bene una sintesi di studi e ricerche.

Bergasterol, succo di bergamotto

Prorpietà benefiche del bergamotto

Proprietà benefiche del bergamotto calabrese

Abbiamo elencato nei vari articoli del nostro sito le proprietà benefiche del bergamotto, spesso in modo molto specifico, di seguito per chi desidera approfondire in seguito una sintesi dei benefici dall’assunzione di bergamotto.

Il bergamotto è una vera e propria miniera di sostanze nutritive importanti per la nostra salute ed il benessere del nostro organismo.

Ricco di vitamine e sali minerali, il bergamotto è in grado di svolgere un effetto benefico su apparato cardiovascolare, colon, intestino, stomaco, capelli (meglio l’olio essenziale di bergamotto) e reni.

Poiché del bergamotto il web è inondato di notizie relative al bergamotto inteso come olio essenziale, è bene puntualizzare che stiamo elencando le proprietà benefiche del bergamotto calabrese inteso come frutto, agrume.
È inoltre ricco di flavonoidi, potenti antiossidanti e possiede proprietà germicide, disinfettanti, digestive, lassative e antitumorali, soprattutto per quanto riguarda il seno e colon. Senza contare che è anche un valido alleato per contrastare i gas addominali, un antipertensivo naturale e un ottimo alleato in caso di cistite e disturbi renali.

Le proprietà benefiche del bergamotto calabrese sono risultanze di cultura popolare e di recenti studi di varie università nel mondo. Il fenomeno nutraceutico “bergamotto” è quindi una delle più interessante novità scientifica del decennio, specie per quanto riguarda la funzione contro il colesterolo e antitumorale, il bergamotto contiene la più alta concentrazione di limoneidi tra i prodotti naturali. Nei nostri vari articoli abbiamo riportato tesi e studi scientifici al riguardo.

Le proprietà benefiche del bergamotto calabrese, sono una realtà che viene confermata ripetutamente ad ogni studio effettuato su questo agrume che si produce solo in Calabria e solo nella costa jonica reggina.

Bergasterol, statine naturali

valori di colesterolo

Valori di colesterolo
Leggendo le analisi del sangue notiamo il valore di colesterolo con due distinti valori: il primo è quello sicuramente più conosciuto e spaventoso, detto LDL, con valori alti si rischia di provocare ostruzioni all’apparato cardio-circolatorio, bloccando il flusso di sangue dal cuore alla periferia dell’organismo se presente in grandi quantità. Non deve superare i 200 mg/dl.

Il secondo, meno conosciuto è il colesterolo HDL che viene comunemente denominato “buono” per via delle sue funzioni di protezione contro i disturbi cardio-circolatori di una persona sana, possiamo paragonare il colesterolo HDL ad una sorta di spazzino, che previene il deposito di colesterolo nelle arterie.

L’HDL funge da antiossidante, perché trasporta le impurità nel fegato il quale trasforma il colesterolo “cattivo” in bile, espulsa successivamente dall’organo in questione. Molte persone, però, dopo aver fatto le analisi del sangue, potrebbero riscontrare livelli normali di colesterolo “cattivo” ma allo stesso tempo valori troppo bassi di colesterolo “buono” che deve essere maggiore di 60 mg/dl.

Per quelli che non vogliono intraprendere un percorso di cura immediato con i medicinali, supportati anche dai vari studi di Istituti ed Università, si è dimostrato come l’alimentazione possa anche bastare per riportare alla norma i valori di colesterolo.
Tra le soluzioni, quella dell’assunzione di bergamotto, il succo, sicuramente è la più concorde tra medici e ricercatori.
Noi consigliamo sempre  di avvalersi di un consulto preventivo medico. Il bergamotto potrebbe non essere idoneo in particolari casi soggettivi, non è comunque prevista alcuna controindicazione. Il Bergasterol, succo di bergamotto, è il prodotto sotto l’aspetto nutraceutico con caratteristiche particolari: naturale, senza conservanti e additivi, ricco di flavonoidi e con componenti simili alle statine. La presenza dell’albedo del bergamotto nel Bergasterol innalza notevolmente la sua funzionalità nel contrasto del colesterolo. Il Bergasterol agisce anche nella riduzione dei trigliceridi e glicemia. www.bergasterol.it

Oltre al bergamotto, un aiuto pratico a riportare ai giusti livelli il valore di colesterolo, è sicuramente  la perdita di peso, un fattore che aiuta a prevenire anche il diabete, meglio facendo parecchia attività motoria. Smettere di fumare, infine, oltre a prevenire il rischio di ammalarsi di tumore, permette all’organismo di far rialzare i valori di colesterolo “buono” senza utilizzare farmaci.

Bergasterol, succo di bergamotto

Ultime scoperte, medicina naturale contro il cancro

Ultime scoperte, medicina naturale contro il cancro

Bergamotto ( Citrus bergamia Risso ) come fonte di nutraceutici: limonoidi e flavonoidi

Il succo di bergamotto naturale è citotossico per le cellule del cancro al seno

Significative quantità di limonoidi sono stati purificati mediante HPLC preparativa HPLC / PDA / MS da semi di bergamotto e succo di frutta.

I limonoidi sono promotori di salute sotto molteplici aspetti per il genere umano, e hanno molte proprietà farmacologiche:
antitumorale, antiossidante, antibatterica e antimicotica.
Per quanto a conoscenza degli autori, di seguito riportati con relativa pubblicazione,  non ci sono rapporti di precedenti studi sulla composizione del limonoidi nei frutti di bergamotto, quindi lo scopo di questo lavoro è stato quello di caratterizzare la buccia di bergamotto, la polpa, semi e succo di frutta.

I campioni analizzati hanno evidenziato la presenza di entrambi i limonoidi agliconi e glucosidi. agliconi limonoidi. I glucosidi limonoidi sono più abbondanti nei succhi e polpe (61 e 76% del totale, rispettivamente).

In ambito nutraceutico i semi e succo di frutta possono rappresentare un modo vantaggioso per rivalutare questi sottoprodotti a scopo nutraceutico.

Fonti per questo articolo:

Studi di:
Marina Russo a , b ,
Adriana Arigò una ,
Maria Luisa Calabrò una ,
Sara Farnetti C ,
Luigi Mondello un , b , d ,
Paola Dugo un

Volume 20 gennaio 2016, pagine 10-19

Fonte: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464615005022
http://www.sciencedirect.com/science/journal/17564646/20/supp/C

Ulteriore studio: http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0061484

Inseriamo anche il link del succo di bergamotto Bergasterol. naturale al 100%, http://www.bergasterol.it