Monthly Archives: novembre 2013

succo di bergamotto

Uno mattina verde, bergamotto

RAI 1: UNOMATTINA VERDE, IL BERGAMOTTO

Lunedì 25 novembre, su Rai1 alle 10.30, andrà in onda un’altra ricca puntata di Unomattina Verde. Elisa Isoardi e Massimiliano Ossini racconteranno le straordinarie proprietà del cedro e del bergamotto insieme a Luca La Fauci. In compagnia di Ezio Pizzi, presidente del Consorzio tutela del bergamotto Dop e di Salvatore Benvenuto, chef, si vedranno i mille utilizzi in cucina e in cosmesi di questi due agrumi. Con il professor Piero Maracchi, climatologo, e, con l’agronomo Roberto Bruni sarà analizzato il rapporto tra i cambiamenti climatici e l’agricoltura. Inoltre, Davide Comaschi, vincitore del campionato mondiale del cioccolato, insegnerà come poter fare delle sculture di cioccolato a casa. Non mancheranno le ultime notizie dal mondo scientifico con Valerio Rossi Albertini, fisico del CNR.

da ufficio stampa Rai.