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Coronavirus e difese immunitarie

Coronavirus e difese immunitarie

Non sono tempi facili, ogni nostra decisione è subordinata dalla presenza del corona virus Covid 19. Sotto l’aspetto di contrasto al virus quotidianamente si aggiornano linee guida e raccomandazioni che virologi, medici ed operatori del settore medico valuta continuamente in attesa di un vaccino.

Ma cosa possiamo fare in attesa, come possiamo aiutare il nostro corpo a renderlo più resistente, a proteggerlo dal virus? Tra le raccomandazioni generali ci sono anche quelle di rafforzare, di innalzare le difese immunitarie. Avere un sistema immunitario efficiente è fondamentale per difenderci dalle malattie e dalle infezioni. Questo vale sempre, ma ancora di più in un periodo di emergenza sanitaria come quella che stiamo vivendo. Continua la lettura di Coronavirus e difese immunitarie

Come è composto il succo di bergamotto

Succo di bergamotto, come è composto.

Citrus Bergamia Risso ovvero bergamotto, è una pianta di agrumi che cresce “al top” esclusivamente nella stretta regione costiera jonica della regione Calabria, in Italia.
La particolare condizione unica di produttività è dovuta alla sensibilità climatica e alle condizioni del terreno.
Il succo di bergamotto era tradizionalmente riconosciuto dalla popolazione locale come rimedio per sostenere il livello di colesterolo sano e la salute cardiovascolare. Questa è stata la motivazione per cui sono stati avviati negli ultimi decenni una serie infinita di studi, italiani ed esteri, con la conclusione unanime che l’uso del succo di bergamotto come supporto alla salute è naturalmente efficace.

Come è composto il succo di bergamotto

Analizzando il succo e l’albedo di bergamotto si evidenziano flavonoidi e glicosidi, come neoesperidina, naringina, neodesmina, neoeriocitrina, rutina, rhoifolina e poncirina, molti con profilo unico proprio del bergamotto. La naringina si è dimostrata utile contro l’aterosclerosi, mentre neoeriocitrina e rutina hanno dimostrato di possedere una forte capacità di prevenire l’LDL dall’ossidazione.
Alcuni flavonoidi unici del succo di bergamotto come la brutieridina e melitidina anno capacità di inibire la riduttasi HMG-CoA. La ricerca ha dimostrato che questi composti supportano in modo significativo il colesterolo totale sano LDL, i trigliceridi e aumenta l’assimilazione di glucosio nei muscoli e nel fegato, pertanto contribuisce a diminuire i livelli di glucosio nel sangue e a migliorare l’attività dell’insulina. Continua la lettura di Come è composto il succo di bergamotto

Che sapore ha il bergamotto

Il bergamotto, frutto ricercato da scoprire.

Un breve ripasso sul bergamotto è sempre opportuno, l’albero di bergamotto, raggiunge al più 3 m. di altezza, ha chioma arrotondata con rami pendenti, talora fino a toccar terra, è un albero simile al limone all’arancio. Anche il frutto somiglia all’arancio di medie dimensioni, sferico, ha buccia sottile, liscia, d’un bel giallo limone, ricca di ghiandole contenenti un olio essenziale di odore speciale gradevolissimo; contiene tra i 10 e 15 spicchi a polpa verde tendente al giallo, acidula. Continua la lettura di Che sapore ha il bergamotto

Il bergamotto rigorosamente calabrese

È il bergamotto rigorosamente calabrese, il prodotto più richiesto della settimana ai mercati ortofrutticoli. Si tratta di una referenza particolare (l’essere calabrese), con una clientela di nicchia e molto attenta.
Ci troviamo a ridosso del periodo della raccolta 2019 dell’agrume fresco, noi consigliamo l’acquisto un poco più in là, verso metà novembre , giusto il tempo di dare un poco di colorazione ai frutti. Il migliore comunque è quello di Febbraio. Continua la lettura di Il bergamotto rigorosamente calabrese

Colesterolo Alto? C’è il bergamotto! C’è Bergasterol

Il succo di bergamotto contro il colesterolo e cancro.

Colesterolo Alto? C’è il bergamotto! C’è Bergasterol

Oramai dopo anni di ricerca, il prezioso succo di bergamotto è all’apice delle richieste in campo nutrizionale e farmaceutico, necessario per lo “star bene” quanto l’olio essenziale per la realizzazione dei profumi. Continua la lettura di Colesterolo Alto? C’è il bergamotto! C’è Bergasterol

Alimentazione per ridurre il Colesterolo.

Alimentazione per ridurre il Colesterolo.

Il colesterolo è un problema, di solito si è particolarmente sensibili superati gli “anta”, ma da recenti dati statistici, la soglia di attenzione si è abbassata anche a età più giovanili.
La problematica del colesterolo alto è accentuata dalla alimentazione, non è un segreto che per mantenere bassi i livelli di colesterolo cattivo nel sangue sia necessaria un’alimentazione equilibrata e corretta. Continua la lettura di Alimentazione per ridurre il Colesterolo.

curare il colesterolo senza statine

Curare il colesterolo senza statine è sempre più un obiettivo primario per molti soggetti che hanno assunto per lungo tempo di prodotti con alta concentrazione di statine chimiche.

Gli effetti collaterali si sono dimostrati importanti e spesso non più sopportabili, la letteratura medica supportata dagli studi effettuati, oggi ricorre al succo di bergamotto come possibile rimedio alla assunzione di statine contro il colesterolo. Continua la lettura di curare il colesterolo senza statine

Bergamotto effetti collaterali

Bergamotto effetti collaterali
Il bergamotto è l’agrume del genere Citurs bergamia, conosciuto e ricercato in tutto il mondo. Se ne conoscono tre varietà: il femminello, il castagnaro e il fantastico. Si è molto parlato di quanto il suo succo faccia bene il suo lavoro di anticolesterolo, ottimo per abbassare i livelli di glicemia ed altre meravigliose peculiarità, poco ci si è addentrati nei possibili effetti collaterali e controindicazioni. In verità non c’è molto da segnalare, ma vediamo di “scoprirlo” ancora di più iniziando dalla sua composizione, cosa assumiamo bevendo il succo di bergamotto. Continua la lettura di Bergamotto effetti collaterali