Spremuta di bergamotto

Spremuta di bergamotto

La spremuta di bergamotto è un toccasana per la salute, sempre più attestazioni dal mondo scientifico ne conferiscono qualità benefiche.

Spesso si cerca la soluzione fatta in casa e da Ottobre a Marzo riceviamo richieste di informazioni e di acquisto del frutto fresco, sicuramente un’ottima soluzione, ma attenzione, le proprietà del bergamotto sono espresse si nel succo, ma soprattutto nella parte bianca appena sotto la buccia, lo strato interno bianco e spugnoso chiamato albedo. per cui in caso di spremuta, cercate si inserire buona parte dell’albedo, per questa operazione è meglio utilizzare un mixer da cucina. Tenete conto che la spremuta di bergamotto fatta in casa può essere preparata solo nei mesi in cui la pianta del bergamotto fruttifica e non sempre i frutti sono al top di maturazione.

La soluzione migliore per non esasperarsi ed utilizzare al massimo le potenzialità del bergamotto è quella di acquistare il succo in bottiglia, avrete un effettivo risparmio di tempo e la sicurezza di ottenere risultati sperati.

La spremuta si bergamotto calabrese è un prodotto unico al mondo, come espresso in altri articoli, assicuratevi della provenienza, ci sono in commercio prodotti allungati, miscelati per ottenere maggiore produttività e con additivi per rendere il prodotto più gradevole al gusto, altri prodotti sono pieni di conservanti e non pastorizzati. La poca produzione calabrese e le enormi richieste invitano a speculazioni commerciali a danno del prodotto e del consumatore.

La spremuta di bergamotto è confezionata in bottiglie di vetro, si conserva in frigo una volta aperta, per pochi giorni, anche per questo è preferibile una confezione con pochi millilitri. Il consumo è possibile al naturale o allungata con acqua minerale.

Noi consigliamo il Bergasterol, sono 6 bottiglie in vetro da 200 ml, il link: www.bergasterol.it

 

 

 

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