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bergamotto fa bene al cuore

Bergamotto, statine e patologie cardiovascolari

Bergamotto, statine e patologie cardiovascolari.

Fai attenzione alle statine: c’è un nuovo agente per abbassare il colesterolo in città, il bergamotto. Come un supereroe, un superfood il bergamotto è entrato nella nostra alimentazione per salvarci dalle patologie cardiovascolari e non solo!! Due studi su animali e quattro studi sull’uomo indicano ne succo di bergamotto il suo valore nel ridurre il colesterolo LDL (il cosiddetto cattivo). Allo stesso tempo, il succo di bergamotto è in grado di aumentare il colesterolo HDL (il cosiddetto buono) e proteggere il fegato. Non è male per un agrume!!

Raccolta del bergamotto

Raccolta del bergamotto 2017

Raccolta del bergamotto 2017, siamo quasi agli sgoccioli, anzi questo sgocciolio quasi impalpabile dell’umidità di Ottobre rendono il bergamotto ancora più buono e lo predispongono per la raccolta, alcuni agronomi asseriscono che proprio l’umidità “orientale” di questo mese, rendono la zona ed il bergamotto unico al mondo. 

cassetta di bergamotto

stagione di produzione del bergamotto

Dal 20 ottobre si può prenotare il frutto fresco del bergamotto.

Tutti coloro interessati possono rivolgere la propria intenzione all’acquisto presso AICAL, l’Associazione a Tutela e Valorizzazione del tipico in Calabria, ne garantisce la bontà e originalità.

Gli agrumeti del bergamotto di Calabria, inondano le campagne di un’essenza inebriante, da oltre 150 anni quello della raccolta, è un rituale che impegna centinaia di aziende a carattere familiare. Sono poche le realtà nel settore agroalimentare dove il fattore crescita è disinteressato. I nostri terreni, quelli della fascia jonica, hanno un particolare microclima che fa fruttare il bergamotto, inutili tentativi nel mondo a replicare questa nostra realtà. ci hanno provati in tanti, anche multinazionali interessati per i loro sottoprodotti, hanno investito tempo e denaro, ma nulla, per la fortuna delle nostre aziende e anche cultura, questa situazione ha innescato una serie di azioni di contraffazioni, specie per l’olio essenziale. per il frutto fresco, quello non si può alterare. Di fatto se interessati al bergamotto, in ogni sua forma, conviene  interagire direttamente con la Calabria. Il marchi di tracciabilità di filera”Originale Calabrese” adottato dai nostri agrumicultori è lo strumento della Associazione AIcal che ne garantisce la provenienza jonica.

informazioni e prenotazioni su:

info@aical.it

0964732888

3348002030