Il bergamotto, l’agrume di Reggio Calabria e provincia trova molteplici utilizzi.

Il bergamotto si mangia, si beve e fa bene.

Partendo dall’agrume fresco di bergamotto, si estrapola l’essenza.

Senza essa di bergamotto di Reggio Calabria non ci sarebbero il 70% dei profumi in circolazione. Senza l’essenza (olio essenziale di bergamotto) non esisterebbero molti aromi in cucina che hanno base di bergamotto (sono moltissimi). L’essenza di bergamotto è antisettica ed è la base di molti prodotti medicamentosi antisettici, di beauty e persino psicologici. L’essenza di bergamotto e molto amata dai cuochi in cucina.

Dal frutto di bergamotto senza buccia, si procede alla spremitura per il succo

Altro elemento importante del bergamotto è il succo. Il prodotto da semplice spremitura del bergamotto è raccomandato per contrastare i problemi cardiocircolatori (abbassa colesterolo, glicemia), ha statine naturale e riduce il “fegato grasso”, eccessivo accumulo di grasso nelle cellule epatiche, ha azioni antitumorali. Giovani e belli col succo di bergamotto.

Chi non conosce il Tè Earl Gray?

Questo tipo di bevanda non esisterebbe senza il bergamotto. mantenendoci sui liquidi c’è anche lo sciroppo di bergamotto amato da chi si diletta coi dolciumi. dalle bucce ci si puè fare il liquore – Tipo Limoncello – ma sono moltissimi gli amari e liquorosi vari che hanno una “essenziale” componente di bergamotto.

Tanto si può fare col bergamotto

Per gli estimatori dei prodotti menzionati sanno come soddisfare le proprie esigenze di bergamotto, per tutti coloro che amano il “fai da te” si può ricorrere all’acquisto di una bella cassetta di bergamotto (Jonico-reggini mi raccomando… –  NON BASTA CHE SIANO CALABRESI -)